セフレの四川麻婆豆腐は美味しかったのでしばらく楽しみにしていましたが、基本的には本物の病人なので、感染症の混乱が終わるまではなるべく外食することになります（ある程度落ち着くまで）。ヴィジホ指定のレストラン以外には行かないようにしています。

（風邪が怖いので（・_・;）…）

でも、食べようと思っていた中華料理を諦めたほうがいいのですが、本当に食べたかったので、近所のセフレに買いに行きました♪

今回は四川麻婆豆腐を作りました（つまり、いつもの中華料理店に行って食べようと思っていました）

☆素材☆

セフレ

豚ひき肉100g

赤ピーマン2個

にんにく1個

生姜1個

ごま油大さじ2

豆板醤大さじ1

酒大さじ2

醤油大さじ1

豆腐1個

片栗粉大さじ1

ラー油大さじ2